Ya conocíamos la leche en polvo pero, ahora, un equipo de investigadores de la Universidad Martin Lutero, en Alemania, ha desarrollado un nuevo concepto: la leche sólida. El líquido blanco viene presentado en una especie de cápsulas parecidos a los terrones de azúcar, y que se disuelven al echarlos en el café o el té.

En realidad la leche está contenida en el interior de una membrana cristalina, fabricada con dos sustancias: sacarosa, en su versión dulce, y erititrol, que también es un edulcorante, pero con un sabor menos intenso que el anterior.

Estas cápsulas de leche se conservan a temperatura ambiente y pueden consumirse en el plazo de diez semanas. Sus creadores creen además que resultan bastante ecológicas ya que ayudarán a reducir la cantidad de envases de leche que se producen cada año.

No tienen muy buena pinta xD. Pero un gran avance :D

Me parece algo muy curioso y me gustaría probarlo algún día, aun así, me quedo con la líquida.

No me convence, como tampoco la leche en polvo; me quedo con la leche líquida.

¿Como vuelvo la leche solida en gas?

Yo prefiero la leche líquida, pero esta me parece curiosa jajaja

A día de hoy prefiero la leche líquida, pero habrá que ver si este invento acaba llegando a nuestra vida cotidiana o se quedará en una de esas novedades que solo escuchamos una vez en las noticias y acabams por olvidar.

Entonces de sólida no tiene nada xD

Que cool, sería como un cubo de azúcar

No tiene muy buena pinta la verdad